Món ba chỉ nướng luôn hấp dẫn bất cứ ai bởi hương thơm và vị ngọt đặc trưng. Nhưng để có được món thịt nướng ưng ý, khâu quan trọng nhất vẫn là ướp thịt. Với hướng dẫn dưới đây, bạn hoàn toàn có thể trổ tài với món thịt nướng thành phẩm đậm đà, thơm phức để cả nhà thưởng thức cuối tuần này rồi. Cùng bắt đầu luôn nhé!
Đọc tiếp »Cuối tuần làm thịt ba chỉ nướng thơm phức đãi cả nhà
Chè khoai dẻo với viên khoai có độ dai nhẹ, bóng, ngọt từ trong cục khoai, ăn kèm rong sụn, phổ tai, mủ gòn giòn giòn sật sật, nước cốt dừa thơm béo đậm đà.
Những chén chè ngọt ngào với những viên khoải dẻo tròn xinh xắn kết hợp cùng nước cốt dừa ngậy béo, thơm ngon hẳn sẽ làm gia đình bạn thích mê luôn đấy! Công thức ngay dưới đây rồi, bạn còn chần chừ gì nữa mà không bắt tay vào bếp nhỉ?
Đọc tiếp »Cách nấu chè khoai dẻo ngọt bùi, ngon hết nấc
Chả ốc lá lốt nhồi có vị béo dai rất đặc trưng. Món này ngon nhất là nên dùng nóng, có thể chấm cùng nước mắm tỏi chua cay, mặn ngọt rất tuyệt. Trời mưa lạnh mà được thưởng thức những con ốc nhồi lá lốt đậm vị ấm nóng này thì còn gì vui thú bằng.
Nghe qua tưởng phức tạp, nhưng công thức nấu món này rất đơn giản. Bạn xem và học theo công thức dưới đây để có món chả ốc lá lốt nhồi hương vị chuẩn như ở Đà Lạt luôn đấy.
Đọc tiếp »Chả ốc lá lốt nhồi giòn ngon, thơm lừng
Bò nấu đậu với miếng thịt bò thơm, mềm kết hợp với vị béo, bùi đậu trắng và rau củ tạo nên hương vị hấp dẫn khó cưỡng chắc chắn sẽ là một gợi ý đáng cân nhắc đưa vào bữa ăn gia đình, đặc biệt là những ngày mưa rả rích. Hơn nữa, thịt bò còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể kể cả người già và trẻ nhỏ. Với bò nấu đậu, bạn có thể dùng cho thực đơn cuối tuần hoặc trữ đông cho bữa sáng hằng ngày cũng rất ngon đấy.
Bạn tham khảo công thức bò nấu đậu sánh ngon dưới đây nhé!
Đọc tiếp »Bò nấu đậu sánh ngon, giàu dinh dưỡng cho bữa ăn gia đình
Thịt xiên nướng là món ăn vỉa hè yêu thích của nhiều người, đặc biệt là các em nhỏ. Những xiên thịt vàng ruộm, thơm lừng, béo béo, ngọt thịt ăn kèm tương ớt hay tương cà thì hấp dẫn làm sao. Thay vì lo lắng vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm thì bạn hoàn toàn có thể tự tay làm món thịt nướng cho cả nhà thưởng thức. Nếu không có lò nướng hay ngại thổi bếp than hoa cũng chẳng sao, bạn vẫn có thể nướng áp chảo cho món thịt nướng xiên này đấy. Thử ngay nào!
Đọc tiếp »Thịt xiên nướng thơm lừng cho bữa cơm chiều ngon miệng
Thịt lợn chiên là món ăn phổ biến trong các bữa cơm gia đình vì vừa dễ làm lại rất ngon cơm. Cũng từ nguyên liệu thịt lợn quen thuộc nhưng với cách tẩm ướp khác nhau, bạn đã có những món ngon khác biệt cho cả nhà. Tham khảo ngay 2 cách làm thịt chiên nhanh mà ngon sau nhé!
Đọc tiếp »2 cách làm thịt lợn chiên vừa dễ vừa bắt cơm ngày mưa
Miến sườn mọc là món ngon mang đậm vị miền Bắc. Từ những nguyên liệu gần gũi, thao tác nhanh gọn, bữa sáng cả nhà sẽ ngon miệng và ấm áp hơn bao giờ hết.
Với hướng dẫn đơn giản sau đây, tin chắc các bạn có thể dễ dàng nấu được những bát miến thơm ngon, đủ chất cho cả nhà thưởng thức bữa sáng đấy. Cùng bắt đầu nào!
Đọc tiếp »Cách nấu miến sườn mọc nấm hương ngon tuyệt
Đối với tuổi thơ của bao thế hệ người Việt thì bánh chuối là thứ quà đã in sâu vào tâm hồn và không gì có thể thay thế được món bánh chuối dân dã, đơn sơ mà không kém phần ngon lành này.
Có hai loại bánh chuối phổ biến nhất là bánh chuối nướng và bánh chuối chiên. Bạn có thể dễ dàng được tìm thấy hai loại bánh này ở những gánh bánh chuối ven đường nhưng trước tình hình về an toàn thực phẩm gần đây bạn lại lo lắng về vấn đề chất lượng của nguyện liệu và vệ sinh trong quá trình làm.
Vậy hãy học cách làm bánh chuối và tự mình vào bếp để gia đình và bạn bè có thể an tâm thưởng thức món này nha.
Đọc tiếp »Cách làm bánh chuối chiên và bánh chuối nướng tại nhà
Một bát xôi sắn nóng hổi chắc dạ buổi sớm luôn là sự lựa chọn của rất nhiều người, xôi sắn thơm bùi béo ngậy của mỡ hành ăn kèm với chà bông thì ngon phải biết.
Với cách nấu đơn giản dưới đây, bạn có thể trổ tài nấu xôi sắn bùi bở, dẻo mềm lại ngậy thơm mùi mỡ hành mà không cần cầu kỳ về nguyên liệu, chắc chắn sẽ chinh phục cả những người khó tính.
Đọc tiếp »Xôi sắn chà bông dẻo bùi, nóng hổi cho bữa sáng ngày mưa lạnh
Lẩu là món món ăn đậm đà rất phù hợp cho những buổi sum họp gia đình quây quần bên nhau. Có nhiều rất loại lẩu đa dạng trong nền ẩm thực quanh ta. Ví dụ như lẩu gà, lẩu bò, lâu hải sản chua cay…. Trong số đó phải kể đến một thứ lẩu đặc biệt – lẩu nấm chay. Không những thích hợp để ăn vào các dịp đầu thắng hay ngày rằm âm lịch, món ăn này còn mang vị ngọt thanh đạm, rất khác so với các loại lẩu đã liệt kê ở trên.
Bạn hãy cùng xem cách nấu lẩu nấm lạ miệng này nhé!
Đọc tiếp »Lẩu nấm chay ngon thanh đạm cho ngày rằm