Cẩm Nang

BBC xếp hạng mỡ lợn là một trong 10 loại thực phẩm bổ dưỡng nhất, xếp hạng thứ 8.
Đọc tiếp »Người Việt đang dần bỏ mỡ lợn, ở nước ngoài mỡ lợn nằm trong top 10 thực phẩm bổ dưỡng nhất

Gấc là thực phẩm cực kỳ tốt cho sức khỏe, được đánh giá là loại quả có giá trị dinh dưỡng rất cao nên việc sử dụng gấc còn thừa và không biết bảo quản như thế nào là hợp lí vẫn còn đang là vấn đề của rất nhiều bà mẹ. Sau đây, Bếp xin chia sẻ đến với các mẹ vài mẹo nhỏ để bảo quản gấc tươi mà vẫn giữ nguyên được hàm lượng dinh dưỡng có trong gấc nhé!
Đọc tiếp »Mách bạn mẹo bảo quản gấc tươi dùng được cho cả năm

Thời gian gần đây, cộng đồng mạng vô cùng sôi sục trước một loại sữa chua từ nấm Kefir được cho là loại thực phẩm thần kỳ có thể chữa nhiều bệnh từ huyết áp, tim mạch, gan thận, thần kinh đến tiêu đường, mỡ máu và đặc biệt là duy trì vóc dáng, làm đẹp da, chống lão hóa vô cùng công hiệu. Nấm Kefir là gì mà lại kỳ diệu đến vậy? Cách nuôi và làm sữa chua từ nấm này thế nào? Tất cả sẻ được giải đáp trong bài viết này, cùng thử tìm hiểu nhé!
Đọc tiếp »Nấm sữa Kefir – Công dụng và cách nuôi thành công

Chăm chăm ăn móng giò cho sữa tiết nhiều nhưng lại nơm nớp lo cân nặng tăng mất kiểm soát. Vậy tại sao mẹ lại không nhờ đến công dụng của các loại rau lợi sữa?
Đọc tiếp »8 loại rau giúp gọi sữa mẹ về dồi dào, đặc thơm gấp 3 lần móng giò hầm

Nếu chẳng may bạn bị vết thương hở và đợi thời gian lành sẹo, lúc này dưỡng chất là quan trọng vì chúng đóng vai trò then chốt trong quá trình hàn gắn vết thương. Trong gia đoạn này, việc ăn uống cũng nên kiêng cữ nếu muốn vết thương mau liền sẹo.
Có một số loại thực phẩm nên và không nên ăn bạn cần biết khi trên người có vết thương hở, cùng tìm hiểu nhé!
Đọc tiếp »Những thực phẩm nên và không nên ăn nếu muốn vết thương mau liền sẹo

Thiếu sắt là một vấn đề cực kỳ nghiêm trọng đối với cả mẹ và con trong giai đoạn mang thai.
Đọc tiếp »Mẹ bầu cứ chăm ăn 7 món giàu sắt này, thai nhi tăng cân nhanh, mẹ vượt cạn chẳng lo băng huyết

Bột sắn dây là thực phẩm có nhiều công dụng trong đời sống thường ngày, nhất là vào mùa nắng nóng này. Một thức uống giải nhiệt rất tốt cho ngày hè như bột sắn dây có thể chữa trị nhiều loại bệnh khác nhau trong đó điển hình nhất là các chứng rối loạn tiêu hóa. Đây còn là một liều thuốc cực quý dễ tìm nhưng giá thành lại phải chăng, vì vậy sẽ thật đáng tiếc nếu bạn bỏ qua những tác dụng tuyệt vời mà sắn dây mang lại.
Đọc tiếp »Mách chị em tuyệt chiêu "giải độc cơ thể và đẹp da" chỉ với bột sắn dây