Tran Yen

Tự làm si-rô trị ho cho trẻ đơn giản tại nhà

Tự làm si-rô trị ho cho trẻ đơn giản tại nhà

Si-rô trị ho không chỉ giúp làm dịu cơn ho, đau cổ họng mà còn tạo kháng thể giúp bé chống lại nhiễm trùng những lúc thời tiết giao mùa.
Dưới đây là 2 cách tự làm si-rô trị ho cho trẻ tại nhà từ những nguyên liệu đơn giản: gừng, chanh, mật ong.
Gừng đóng vai trò là thuốc giảm đau tự nhiên và cũng làm giảm đau họng nhờ tính chống viêm, chống ô-xy hóa, chống vi trùng và kháng khuẩn. Nó có một thành phần gọi là oleoresin có khả năng chống ngứa, giúp ngăn ngừa và giảm ho.
Trong khi đó mật ong giúp làm dịu cơn ho bằng cách làm dịu cổ họng. Thêm vào đó, nó có tính chất chống ô-xy hóa và chống vi khuẩn giúp chống lại các nhiễm trùng đường hô hấp trên.
Còn với chanh, do hàm lượng vitamin C cao, nước chanh cũng có lợi cho việc kềm chế ho và chống cảm lạnh. Nó hoạt động như một chất chống ô-xy hoá mạnh mẽ và tăng cường hệ thống miễn dịch. Thêm vào đó, chanh có tính kháng virut và kháng khuẩn để chống lại nhiễm trùng.
Mẹ lưu ngay công thức nhé!
Đọc tiếp »Tự làm si-rô trị ho cho trẻ đơn giản tại nhà

Tự làm tào phớ bằng bột rau câu và gelatin đơn giản

Tự làm tào phớ bằng bột rau câu và gelatin đơn giản

Tào phớ rất mát, rất thanh mà cũng rất ngon. Mọi người hầu như ai cũng đều thích ăn tào phớ. Đặc biệt, tào phớ nhìn có vẻ rất khó làm nhưng thực ra cách làm tào phớ hết sức đơn giản và nhanh gọn.
Tuy nhiên, tào phớ ở ngoài hàng làm thì thường khó biết được có an toàn hay không do có nhiều hàng thường dùng thạch cao để làm tào phớ, gây nguy hiểm cho người sử dụng. Chính vì vậy, chúng ta hãy cùng tự làm tào phớ với 2 cách làm tào phớ siêu nhanh, siêu ngon và siêu an toàn ngay tại nhà.
Với cách làm đơn giản, sau khi làm lạnh trong hai giờ bạn đã có ngay món tráng miệng ngon tuyệt.
Đọc tiếp »Tự làm tào phớ bằng bột rau câu và gelatin đơn giản

Cà tím kho quẹt đơn giản ngon cơm

Cà tím kho quẹt đơn giản ngon cơm

Không chỉ là thực phẩm có hương vị thơm ngon, cà tím còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe và có tác dụng chữa bệnh rất tốt: Phòng ngừa ung thư, tăng cường sức khoẻ tim mạch, tốt cho da và tóc,…
Với chỉ một nguyên liệu chính là cà tím thơm bùi và một vài bước chế biến đơn giản, bạn đã có ngay món cà tím kho quẹt cho gia đình vào ngày chay rồi đấy.
Bạn vào bếp thử ngay món ngon lạ miệng, dinh dưỡng dưới đây cho cả nhà nhé!
Đọc tiếp »Cà tím kho quẹt đơn giản ngon cơm

Pate gan heo nhà làm ngon, sạch, an toàn ăn mãi không chán

Pate gan heo nhà làm ngon, sạch, an toàn ăn mãi không chán

Pate gan là món ăn có nguồn gốc từ Pháp và đã được rất nhiều quốc gia ưa chuộng, trong đó có Việt Nam chúng ta.
Pate gan heo là món ăn thường được dùng cho sữa ăn sáng kèm với bánh mì hoặc xôi nóng thì còn gì ngon bằng. Với một số người thì cách làm pate ngoài hàng quán không thật sự nguyên chất và có chưa đủ an toàn về vệ sinh thực phẩm. Nhất là trong thời gian hiện nay thì càng khiến cho các bà mẹ nội trợ lo lắng hơn khi các con cái của mình ăn bánh kẹp ở ngoài vỉa hè. Hôm nay mình sẽ giúp các chị em không cần lo lắng nữa với cách làm món pate gan heo cực kỳ đơn giản lại vô cùng ngon, bạn có thể ăn pate gan heo bất cứ lúc nào bạn thích trong các bữa ăn hàng ngày mà không cần nhất thiết là phải bữa sáng nữa. Vậy các bạn hãy tham khảo công thức ngay dưới đây để thực hiện nhé.
Đọc tiếp »Pate gan heo nhà làm ngon, sạch, an toàn ăn mãi không chán

Sữa chua trà xanh siêu mịn đẹp da, thon dáng

Sữa chua trà xanh siêu mịn đẹp da, thon dáng

Các mẹ, các chị, các em muốn đẹp da thì đừng bỏ qua công thức cách làm sữa chua trà xanh “healthy” này nha.
Sữa chua trà xanh thoảng hương trà thơm mát, hòa quyện với vị chua ngọt đặc trưng của sữa chua sẽ là món tráng miệng cực kì hấp dẫn và bổ dưỡng. Sữa chua trà xanh có cách làm cũng không quá cầu kì hay đặc biệt gì đâu, mọi người làm thử với hướng dẫn sau nhé!
Đọc tiếp »Sữa chua trà xanh siêu mịn đẹp da, thon dáng

Cách tẩm ướp sườn nướng ngon, đơn giản

Cách tẩm ướp sườn nướng ngon, đơn giản

Sườn nướng là món ngon mà bất cứ đứa trẻ nào cũng thích. Không chỉ vậy, món ngon này còn rất hợp vị cho những buổi tiệc cuối tuần, hay những buổi tiệc nướng ngoài trời.

Vì “phổ thông” như vậy, nên mẹ nào cũng muốn dằn túi bí quyết ướp sườn ngon cho gia đình. Chỉ cần các nguyên liệu cơ bản như: nước mắm, đường, muối, tiêu, hành tím là đủ để ướp được mẻ sườn ngon. Dưới đây là công thức ướp sườn nướng ngon cho cả nhà mẹ đừng bỏ lỡ nha.
Đọc tiếp »Cách tẩm ướp sườn nướng ngon, đơn giản

Miến xào thập cẩm ngon dễ làm đãi cả nhà

Miến xào thập cẩm ngon dễ làm đãi cả nhà

Trong những ngày mưa nắng đan xen, một đĩa miến xào thập cẩm với thật nhiều rau củ không chỉ giúp đem lại cảm giác tươi mát cho vị giác mà còn bổ sung thêm nhiều dưỡng chất cho cơ thể. Chỉ với các nguyên liệu quen như: rau củ, thịt nạc và miến là bạn đã có ngay đĩa miến ngon tuyệt.

Học lỏm ngay cách làm món miến xào này cho cuối tuần nhé!
Đọc tiếp »Miến xào thập cẩm ngon dễ làm đãi cả nhà