Với hướng dẫn trên đây, bạn không chỉ biết được cách nấu xôi bằng lò vi sóng vừa bỏ túi được cách làm món xôi mặn lạp xưởng cho bữa sáng!
Đọc tiếp »Cách nấu xôi bằng lò vi sóng cho bữa sáng không thể nhanh hơn
Gà là nguyên liệu không thể thiếu cho bữa ăn gia đình. Với gà, các bà nội trợ có thể thỏa thích chế biến nên nhiều món ngon, dinh dưỡng cho cả nhà từ canh, súp, hầm, đến chiên, nướng. Và món gà chiên sốt cay dưới đây chắc chắn cũng sẽ là món ngon bạn không thể bỏ qua cho bữa cơm nhà thật bắt vị.
Cách làm món gà chiên sốt cay chưa bao giờ dễ hơn thế nhờ cách pha trộn gia vị cơ bản và các bước thực hiện đơn giản. Thử ngay cho bữa cơm chiều nhé!
Đọc tiếp »Gà chiên sốt cay ngon ngây ngất
Gừng có nhiều công dụng với sức khỏe của mọi người. Chỉ cần 1 nhánh gừng đập giập, nước cốt chanh, mật ong và nước nóng là bạn đã có một tách trà gừng giải cảm hữu hiệu rồi. Bạn cũng có thể dùng bột gừng hoặc nước đường với gừng để uống hay làm kẹo gừng.
Với công dụng giữ ấm cơ thể và chữa bệnh cảm lạnh kẹo gừng rất được ưa chuộng vào mỗi dịp Đông về. Dưới đây là gợi ý cách làm kẹo gừng trị ho, giải cảm ngon tuyệt.
Đọc tiếp »Cách làm kẹo gừng trị ho
Thịt bò được hầm mềm kết hợp vị thơm nồng đậm đà của nhiều loại gia vị sẽ là bí quyết giúp bạn “hâm nóng” bữa cơm gia đình.
Đọc tiếp »Bí kíp nấu bò kho ngon mềm thơm đậm đà
Ngoài muối, đường, giấm quen thuộc cách muối hành tím chua ngọt dưới đây còn sử dụng thêm khế để át vị hăng của hành và giúp hành lên màu đẹp.
Hành tím ngâm có độ giòn ngon, vị chua chua, ngọt nhẹ, thêm vào chút cay của ớt trái sẽ khiến các món mặn của bạn ngon hơn. Đó cũng là lý do mà cùng với dưa cải chua, dưa kiệu, món này luôn được các gia đình thực hiện trong mỗi dịp Tết về.
Đọc tiếp »Cách muối hành tím chua ngọt ăn lai rai ngày Tết
Những món ăn với vị chua cay nhè nhẹ sẽ rất hợp để thưởng thức trong những ngày đông về. Mâm cơm gia đình nhà bạn sẽ phong phú thêm với món sườn xào chua ngọt. Hãy cùng vào bếp làm ngay món ăn hấp dẫn này nhé!
Đọc tiếp »Cách làm sườn xào chua ngọt ngon nhất
Món thịt đông ngày tết được ưa thích vì món ăn giàu chất đạm vị ngọt, thanh mát không ngấy, ăn cùng hành kiệu, dưa muối chắc chắn sẽ làm vơi nồi cơm nhà bạn trong chốc lát. Với cách làm truyền thống dưới đây, bạn sẽ dễ dàng nấu được nồi thịt đông mềm ngon, trong veo như ý.
Đọc tiếp »Cách nấu thịt đông cho mâm cỗ Tết đẹp không nỡ ăn
Món thịt heo ngâm nước mắm làm đạt yêu cầu là phần mỡ phải trong, lớp da giòn sừn sựt, thịt hơi ửng hồng, vị mặn ngọt và hơi chua nhẹ.
Chỉ mất công làm một chút nhưng cả nhà có ngay món ngon để ăn lai rai trong nhiều ngày đấy ạ.
Đọc tiếp »Học ngay cách làm thịt heo ngâm nước mắm chuẩn ngon đậm đà
Rau muống ngâm chua ngọt kết hợp vị giòn, hơi chua, cùng vị cay của ớt, thơm của tỏi là món ăn kèm không thể thiếu trong món cơm tấm, thịt luộc… của ẩm thực Việt.
Vị chua ngọt thơm của tỏi hơi cay của ớt sẽ là món ăn kèm có tác dụng chống ngán cực kỳ tốt trong những ngày Tết sắp tới.
Đọc tiếp »Làm rau muống ngâm chua ngọt chống ngán ngày Tết
Chè lam Phủ Quảng là món chè lam đặc sản của khu vực huyện Vĩnh Lộc, tỉnh Thanh Hóa. Trước đây, món ăn này thường được làm vào các dịp lễ tết để cúng tổ tiên vàn mừng đầu xuân năm mới. Ngày nay, chè lam được sử dụng như một món quà, ăn quanh năm.
Nguyên liệu để chế biến chè lam gồm có gạo nếp rang, đậu phộng, gừng, mật mía… Đúng vị thì gạo nếp được sử dụng là nếp nương hoặc nếp cái hoa vàng, mật mía thường chọn mật từ mía Kim Tân, vị ngọt, đặc sánh…
Đọc tiếp »Nấu chè lam cho mâm cúng ngày Tết