Skip to content

Angela Tran

Làm pate gan gà thơm béo cho cả nhà ăn sáng

Làm pate gan gà thơm béo cho cả nhà ăn sáng

Pate là món ăn Pháp cực kì quen thuộc với người Việt Nam. Pate ăn cùng với bánh mì, cơm, xôi,… đều rất ngon, là món ăn được nhiều người ưa thích.
Thay vì làm pate gan heo, bạn thử làm pate gan gà đổi vị cho cả nhà nhé! Pate gan gà với cách chế biến đơn giản, nhanh gọn sẽ mang đến cho gia đình bạn món ăn đảm bảo vệ sinh lại vô cùng thơm ngon.
Read More »Làm pate gan gà thơm béo cho cả nhà ăn sáng

Cách làm thịt heo cốt lết kiểu Hàn đậm đà cực ngon

Cách làm thịt heo cốt lết kiểu Hàn đậm đà cực ngon

Thịt heo cốt lết kiểu Hàn với thịt chiên giòn tan, nước sốt sánh mịn, đậm đà thưởng thức cùng với kim chi cay cay và salad bắp cải thanh mát sẽ mang đến cho mâm cơm nhà bạn hương vị Hàn Quốc đúng điệu, cực hấp dẫn. Bất cứ ai dù khó tính thế nào thì khi thưởng thức cũng đều thích mê đấy.
Nhanh tay vào bếp cùng học cách làm thịt heo cốt lết kiểu Hàn đậm đà cực ngon để giúp “đánh bay” nồi cơm gia đình bạn nhé!
Read More »Cách làm thịt heo cốt lết kiểu Hàn đậm đà cực ngon

Cách làm khô gà xé hội tụ đủ 3 vị cay – mặn – ngọt đón Tết

Cách làm khô gà xé hội tụ đủ 3 vị cay – mặn – ngọt đón Tết

Những miếng thịt gà khô ngon ngọt thơm lừng mùi lá chanh, vị dai dai, giòn giòn hòa quyện với vị cay cay nhè nhẹ của ớt khiến ai cũng phải xiêu lòng. Khô gà xé cay có thể nhâm nhi với chút bia, rượu, đem ra đãi khách, làm đồ ăn vặt lúc rảnh rỗi, khi xem phim hay tụ tập bạn bè…
Chỉ với thịt gà, hành, tỏi, sả và một chút gia vị cay cay là bạn có thể trổ tài món ăn rồi.
Read More »Cách làm khô gà xé hội tụ đủ 3 vị cay – mặn – ngọt đón Tết

Tổng hợp 3 cách làm sườn xào chua ngọt ngon đầy hấp dẫn chưa bao giờ lỗi thời

Tổng hợp 3 cách làm sườn xào chua ngọt ngon đầy hấp dẫn chưa bao giờ lỗi thời

Sườn xào chua ngọt có nhiều cách làm khác nhau nhưng bằng cách nào thì món sườn này vẫn đủ hấp dẫn được nhiều gia đình Việt yêu thích.
Món sườn xào chua ngọt dường như đã trở nên quá đỗi thân thuộc trong hầu như tất cả thực đơn của mọi gia đình, còn là món khoái khẩu của rất nhiều người. Với hương vị chua chua, ngọt ngọt lại mặn mặn ăn rất đưa cơm, sườn xào chua ngọt đã gây ấn tượng khó phai, nhất là nhâm nhi sườn vào những ngày mưa. Hôm nay, bạn hãy tìm hiểu 3 cách làm sườn xào chua ngọt đơn giản sau đây nhé!
Read More »Tổng hợp 3 cách làm sườn xào chua ngọt ngon đầy hấp dẫn chưa bao giờ lỗi thời

Những sai lầm nghiêm trọng khi nấu thịt mà chị em nội trợ thường mắc phải

Những sai lầm nghiêm trọng khi nấu thịt mà chị em nội trợ thường mắc phải

Hầu hết chúng ta khi nấu thịt đều chỉ nấu theo cảm tính và thói quen hàng ngày mà không hề biết đến những sai lầm cực kỳ nguy hiểm dễ mắc phải trong quá trình chế biến thịt. Có lẽ không ít lần chị em dùng lẫn lộn thớt xắt thịt sống và thịt chín hoặc khi chiên thịt mà không biết có đúng cách phải không nào? Trong bài viết này, bếp sẽ chỉ ra những sai lầm mà chúng ta không nên mắc phải khi nấu thịt.
Read More »Những sai lầm nghiêm trọng khi nấu thịt mà chị em nội trợ thường mắc phải

Thịt đông thơm mềm quá hấp dẫn cho ngày lạnh

Thịt đông thơm mềm quá hấp dẫn cho ngày lạnh

Thịt đông được coi là món truyền thống của người Miền Bắc những ngày thời tiết se lạnh, thường là vào mùa cuối năm, và đặc biệt là những ngày giáp Tết.
Ngày nay công nghệ phát triển, điều kiện kinh tế cũng khấm khá do đó thường gia đình nào cũng được trang bị tủ lạnh nên món thịt đông bạn hoàn toàn có thể làm bất cứ lúc nào chứ không nhất thiết phải đợi đến mùa lạnh mới thực hiện được.
Thịt đông có thể ăn kèm với dưa chua, cơm nóng. Đúng là một sự kết hợp đơn giản mà tuyệt vời đến khó tin.
Read More »Thịt đông thơm mềm quá hấp dẫn cho ngày lạnh

Cách làm bạch tuộc ngâm sả tắc chua cay ngon ơi là ngon

Cách làm bạch tuộc ngâm sả tắc chua cay ngon ơi là ngon

Nếu như món chân gà ngâm sả tắc đã từng làm mưa, làm gió một thời thì giờ đây món bạch tuộc ngâm sả tắc cũng HOT không kém. Cách làm, nguyên liệu cũng tương tự nhau nhưng điểm nổi trội, hấp dẫn của món ăn này chính là phần nước sốt ăn cùng.
Từng con bạch tuộc sau khi hấp xong mềm, dai dai, không có vị tanh nhờ có gừng. Sả, tắc, ớt kết hợp làm cho món ăn trở nên đẹp mắt, thu hút người thưởng thức. Chấm một miếng bạch tuộc vào nước sốt bạn sẽ cảm nhận được vị hắc nhẹ đặc trưng của mù tạt vàng, thơm của lòng đỏ trứng và cay cay, ngọt ngọt của gia vị. Lai rai chúng cùng lon bia, hàn thuyên bạn bè thì còn gì bằng nữa.
Read More »Cách làm bạch tuộc ngâm sả tắc chua cay ngon ơi là ngon

Hướng dẫn chi tiết cách làm Sushi dễ nhất quả đất cực ngon

Hướng dẫn chi tiết cách làm Sushi dễ nhất quả đất cực ngon

Nhắc đến ẩm thực Nhật Bản những người dù không sành ăn cũng nghĩ ngay đến sushi. Thế giới Sushi có rất nhiều loại và mỗi loại được đặt tên theo nguyên liệu làm ra nó. Người Nhật có thói quen ăn uống lành mạnh nên nguyên liệu làm ra sushi luôn có sự cân bằng về dinh dưỡng.
Tuy nhiên, làm sushi ngon, cân đối dưỡng chất và đặc biệt hấp dẫn không phải ai cũng có thể. Sau đây bếp sẽ mách cho bạn cách làm sushi đơn giản nhất, nhanh chóng và dễ dàng bằng nồi cơm điện nhé.
Read More »Hướng dẫn chi tiết cách làm Sushi dễ nhất quả đất cực ngon

Gà bỏ lò sốt BBQ thơm lừng khắp ngõ, chồng con tranh nhau chén sạch

Gà bỏ lò sốt BBQ thơm lừng khắp ngõ, chồng con tranh nhau chén sạch

Món gà bỏ lò sốt BBQ thơm đượm mùi sốt nướng, thịt gà mềm ngọt thấm đẫm gia vị. Đây là một món ăn ngon khiến ai ăn một lần cũng phải phát thèm, các chị em nội trợ nên thử chế biến cho cả nhà thưởng thức xem sao. Không cần tới nhà hàng sang trọng, ngay tại nhà bạn cũng có thể thưởng thức món gà nướng BBQ đấy nhé.
Read More »Gà bỏ lò sốt BBQ thơm lừng khắp ngõ, chồng con tranh nhau chén sạch