Nhiều bà nội trợ có thói quen mua nhiều thực phẩm và bảo quản lâu ngày trong tủ lạnh. Tuy nhiên, nếu bảo quản và rã đông không đúng cách sẽ gây ra nhiều hậu họa khôn lường cho sức khỏe.
Read More »Rã đông thực phẩm theo cách sai lầm này sẽ tạo ra chất gây ung thư cực mạnh
Bò kho nước dừa là món ăn có vị ngọt thơm của nước dừa tươi và màu sắc bắt mắt, thịt bò mềm ngon đậm đà, có thể ăn kèm với bánh mì, cơm, bún, hủ tiếu đều rất ngon miệng.
Mở nắp nồi thôi là ai cũng muốn thử ngay. Nào bắp bò mềm ngọt, thêm chút béo của nước dừa, lại thoang thoảng mùi thơm của gừng, sả và đặc biệt là hoa hồi.
Cùng xem công thức bò kho nước dừa ngon chuẩn dưới đây để vào bếp trổ tài ngay nào!
Read More »Bò kho nước dừa thơm lừng, ăn với cơm hay bún đều ngon hết ý
Bún gạo xào chay là một món chay khá dễ làm và đơn giản nguyên liệu được chế biến từ rau củ và đậu nên dù có ăn nhiều bạn vẫn không lo tăng cân đâu nhé.
Món bún gạo xào chay nè rất ngon đấy nhé. Tuy là bún gạo xào chay nhưng cách kết hợp nguyên liệu vừa hấp dẫn vừa vô cùng bắt mắt.
Read More »Bún gạo xào chay ăn mỗi ngày vẫn ngon
Cánh gà sốt me cay bên cạnh vị ngọt, béo của cánh gà là vị chua cay mặn ngọt hòa quyện của nước sốt me, khiến cho ai nấy không thể nào chối từ.
Với hướng dẫn sau đây, chúc bạn thành công chế biến món cánh gà sốt me đậm đà, chua dịu cay cay ngon tuyệt cú mèo nhé!
Read More »Cay nồng cánh gà sốt me kiểu Thái vừa thơm vừa ngon, cả nhà tranh nhau vì quá hấp dẫn
Món nộm bắp cải tím trộn thịt bò giòn ngon tuyệt đỉnh, giúp bạn và gia đình có thêm một món ngon, phong phú hấp dẫn thay đổi khẩu vị cho cả nhà thêm ngon miệng hơn rất nhiều.
Bắp cải tím được dùng để chế biến ra nhiều món ăn ngon và giau chất dinh dưỡng từ ăn sống đến nấu chin. Với nguồn viatamin A, C dồi dào, bắp cải tím giúp tăng cường hệ miền dịch, giúp giảm cân, đẹp da và sáng mắt. Ngoài ra, bắp cải tím còn giúp cải thiện bệnh viêm loét dạ dày, giảm loãng xương và ngăn chặn các tế bào ung thư.
Những ngày nắng nóng mệt mỏi, hãy chuẩn bị nhanh món nộm bắp cải tím trộn thịt bò vừa dinh dưỡng lại thanh mát, dễ ăn nhé.
Cùng học ngay cách làm thôi nào!
Read More »Đổi bữa với nộm bò xào trộn bắp cải tím vừa thơm vừa giòn lại thanh mát
Thêm dừa bào sợi, cùng hỗn hợp đường nâu, cốt chanh là bạn đã tạo ra phiên bản mới lạ vị cho món bánh chuối nướng rồi đấy!
Read More »Công thức bánh chuối nướng phủ dừa thơm béo hấp dẫn
Món thịt nướng thơm lừng hấp dẫn bất cứ ai khi thưởng thức bởi hương vị thơm ngon của món ăn.
Bạn luôn nghĩ rằng làm thịt nướng rất công phu, bạn không biết cách ướp thịt nướng đúng cách, nên cho những gia vị nào và ướp trong thời gian bao lâu?
Để món thịt nướng ngon hoàn hảo bạn chỉ cần áp dụng theo công thức này, chắc chắn cả nhà sẽ gật gù khen ngon.
Read More »Thịt nướng thơm lừng, mềm ngon hấp dẫn không thể quên
Xôi gấc là món ăn đẹp mắt bởi màu đỏ rất bắt mắt, không những thế lại có hàm lượng vitamin rất cao nhất là vitamin A.
Cách nấu xôi gấc truyền thống bằng chõ khá lích kích nên chị em ngại làm. Chính vì vậy cách làm xôi gấc bằng nồi cơm điện dưới đây hẳn sẽ khiến bạn thích mê.
Xôi có vị bùi béo của nước cốt dừa, vị ngọt của đường, hoà quyện trong từng hạt gạo nếp dẻo thơm thấm đầy màu đỏ gấc sẽ hấp dẫn cả nhà, đặc biệt là các em nhỏ đấy.
Chúng ta bắt đầu thôi nào!
Read More »Nấu xôi gấc nước dừa bằng nồi cơm điện dễ như chơi
Miếng lòng non chiên mắm béo ngậy, thơm lừng, dai dai giòn giòn đậm đà gia vị. Chỉ nhìn thôi đã “kích thích” vô cùng, đảm bảo ăn bao nhiêu cũng hết, vừa thơm phức lại dai giòn thật thích hợp để làm món nhậu nhâm nhi cùng bạn bè, vừa sạch sẽ lại vừa an toàn.
Tự tay chọn bộ lòng non ngon, sơ chế và chế biến món ăn đảm bảo vệ sinh thì quá yên tâm rồi phải không?
Với hướng dẫn dưới đây, chúc bạn thành công với món ngon lòng non chiên mắm ớt hấp dẫn cả nhà nhé!
Read More »Lòng non chiên mắm ớt cay xè, vừa ăn vừa xuýt xoa
Người Việt chúng ta thường có thói quen rửa tất cả các loại nguyên liệu trước khi chế biến, vì cho rằng việc làm này sẽ giúp loại bỏ được các tác nhân gây hại đến sức khỏe. Tuy nhiên, theo các chuyên gia, với một số loại thực phẩm công đoạn làm sạch này lại là “lợi bất cập hại”.
Có những thực phẩm tuyệt đối không được rửa với nước vì việc rửa với nước có thể làm lây lan vi khuẩn dẫn đến nhiều hậu quả đáng tiếc.
Vậy các bạn đã biết đó là thực phẩm nào chưa? Hãy cùng nhau tìm hiểu qua bài viết sau nhé!
Read More »Những thực phẩm tuyệt đối không được rửa với nước